06 jun

YFM Academy nodigt je uit op woensdagavond 1 juli 2015 in de Boeletuin in Amsterdam voor een (gratis) symposium

over de gezonde sportkantine. Deze avond willen we kennis en ervaringen uit de praktijk verzamelen die nodig zijn om

de Amsterdamse sportkantines een gezonde make-over te geven. Daarnaast staan er een aantal leuke en interactieve

presentaties op het programma.

Waarom een bijeenkomst over de gezonde sportkantine?

Sporten draagt bij aan een gezonde leefstijl, ontspanning en plezier! Het is essentieel voor kinderen om op een gezonde

manier op te groeien. Daarbij is gezond eten en drinken onmisbaar, en een gezonde sportkantine kan onze jongste

Amsterdammers hierin ondersteunen. Toch is het in de praktijk niet altijd even makkelijk om gezond eten en drinken in de

kantine aan te bieden. Tijdens deze bijeenkomst komen deze moeilijkheden aan bod, maar kijken we ook naar hoe we

wel een stap in de goede richting kunnen zetten.

U bent uitgenodigd!

Deze bijeenkomst is voor mensen die met hun beide voeten in de praktijk staan: de trainers die dagelijks met de kinderen

op het veld staan en de kantinemedewerkers die er voor zorgen dat de kantine het kloppende hart van de sportclub is.

Jullie willen we er bij op 1 juli. Tot slot zijn de bestuurders van de verengingen uitgenodigd en ook onmisbaar op deze

bijeenkomst.

Wat is het doel?

Tijdens de bijeenkomst willen we samen met jullie nadenken over een plan van aanpak voor ‘de gezonde sportkantine’.

Jullie gaan samen op zoek naar ideeën vanuit jullie eigen ervaring binnen jullie club. We horen graag wat de moeilijkheden

zijn maar ook de succesverhalen. We willen putten uit jullie expertise om zoveel mogelijk jonge sporters een gezond

alternatief te kunnen aanbieden voor en na het sporten. Daarbij krijgen we hiervoor inspirerende input van experts

en ervaringsdeskundigen uit de praktijk.

Wat staat er op het programma?

Sessie 1: op het menu voor de trainers staat:

Joanna Kruzycka kennisexpert gezonde voeding

Joanna dompelt ons een half uur lang onder in de basics van het belang van gezonde voeding in een sportieve omgeving

en verklapt ons welke veranderingen in de omgeving kunnen leiden tot gezondere keuzes. Het is Joanna’s passie om

gezonde voeding op een leuke en praktische manier te promoten.

Uitnodiging bijeenkomst Gezonde Sportkantine

voor trainers en kantinemedewerkers

Hamza Beijerbracht trainer E1 dvc Buiksloot

Hamza traint jonge voetballers bij dvc Buiksloot op Amsterdam Noord. Hij geeft tijdens zijn trainingen aandacht aan

het belang van gezonde voeding en probeert zo de kinderen te motiveren om een gezonde keuze te maken. Hij deelt

graag zijn opgedane ervaringen met ons in de hoop andere Amsterdamse trainers te motiveren een gezonde voeding

onderdeel te maken van hun trainingen.

Hendrik-Jan Trooster coach en mede-oprichter en directeur van Click F1 en Rizoom

Hendrik is zowel een creatieve geest als een ondernemer. Die twee kwaliteiten zet hij in om op zoek te gaan naar

oplossingen voor de maatschappelijke problemen van vandaag en morgen. Hij is expert als het aankomt op groepsdynamiek

en empowerment en gelooft dat mensen verder komen als ze geïnspireerd worden. We kunnen van hem dus

een heleboel tips verwachten over hoe een inspirerende coach/trainer te zijn. Tijdens zijn sessie krijgen we een antwoord

op de volgende vragen: Hoe motiveer je jongeren om gezond te eten? Hoe kun je groepsdynamiek inzetten om

voor verandering te zorgen? Hoe geef je leiding op positieve manier?

Sessie 2: Op het menu voor de kantinemedewerkers staat:

Irma Evenhuis gezondheidswetenschapper & fysiotherapeut

Irma werkt op de Vrije Universiteit in Amsterdam. Hier doet zij onderzoek naar ‘de gezonde kantine’. Irma kan ons alles

vertellen waarom dit zo belangrijk is voor kinderen. Daarnaast is ze zelf erg sportief en regelmatig op haar racefiets te

vinden. De link tussen gezonde voeding en sport is haar dus niet vreemd.

Rosaline Micke kantinebeheerder HC Athena

Roos zet zich sinds 2014 in als projectleider om de sportkantines in Amsterdam gezonder te maken. Ze werkte het afgelopen

jaar intensief aan het opzetten en uitwerken van het gezonde kantinebeleid binnen de Hockey vereniging HC

Athena in Amsterdam. Zij deelt graag haar opgedane ervaringen met ons in de hoop andere Amsterdamse sportkantines

te motiveren een gezonder beleid te omarmen.

Karin Pannekoek adviseur Maatschappelijk Verantwoord Verenigingen voor MVV Nederland en adviseur voor

De Gezonde Sportkantine

Karin wijdt ons in in het project ‘Gezonde Sportkantine’. Zij komt veel bij sportverenigingen en is overtuigd van hun kracht

als het gaat om het leveren van een maatschappelijke bijdrage. Het thema gezondheid kan via de sport veel meer

aandacht krijgen, te beginnen bij het aanbieden van een gezondassortiment in sportkantines. Verenigingen die in het

Gezonde Kantine-traject stappen krijgen bezoek van een van de sportkantine-adviseurs. Zij begeleiden de verenigingen

en voorzien hen van een Starterspakket met informatie en materialen. Na afloop van de presentatie is het mogelijk om

je als club aan te melden om persoonlijke advies van een sportkantine-adviseur te ontvangen.

De bestuurders kunnen aansluiten bij één van de twee sessies.

Inschrijven?

Dit event is volledig gratis, we vragen je enkel vooraf je aan te melden per mail viate registeren via sportvereniging020@

gmail.com . Wil je ons hierbij laten weten wat jou functie is binnen de vereniging (trainer, kantinemedewerker/vrijwilliger

of bestuurder). Opgeven kan tot en met 29 juni 2015.

Locatie

De Boeletuin in Amsterdam

De Boeletuin is vlak bij het eindpunt van lijn 16 en 24 (halte VUmc), op loopafstand van Station Zuid, en metro (53)/tram

(5) halte de Boelelaan., tegenover het ACTA en heeft als adres Gustav Mahlerlaan 3005, 1081 LB Amsterdam. Voor

reisadvies op maat raadpleeg de website 9292.nl

Tijdstip

18:30-21:30

We gaan van start om 18u30. Vanaf 18u ben je welkom in de Boeletuin voor een drankje voorafgaand aan het symposium.

Eet je graag een hapje mee voor het sympsosium? Vermeld dit dan even in je inschrijving! We eindigen het

symposium uiterlijk om 21:30u. Daarna is er mogelijk om nog even een drankje te drinken in de mooie omgeving van de

Boeletuin.

Organisatore n

Dit event wordt georganiseerd door 5 leden van de YFM Academie. De academie is een interactief lesprogramma

opgezet door de Youth Food Movement dat 25 jonge food professionals een half jaar lang onderdompelt in het voedselsysteem.

Met de opgedane kennis over mogelijkheden om het voedselsysteem te verduurzamen gaat iedereen na de

opleiding in zijn eigen domein aan de slag. Gedurende zes maanden krijgen de academici masterclasses van boeren,

vissers, chefs, activisten, journalisten, wetenschappers en beleidsmakers. De organisatoren van dit event gingen een half

jaar lang een traject aan rond gezonde sportkantines in de gemeente Amsterdam